Beschrijving
BIJZONDERHEDEN
Nicaraguaanse koffiesoorten bieden een groot aantal smaakkenmerken. Sommige zijn te vergelijken met Mexicaanse koffie uit Oaxaca, sommige hebben een hogere zuurgraad. Anderen, zoals de koffiespecialiteiten uit het Nueva-Segovia-gebied, zijn licht citroenachtig en licht. Er worden traditionele botanische variëteiten gebruikt: Typica, Bourbon en Maragogype domineren naast Caturra en Pacas. Nicaraquaanse koffie valt vooral op door de constante hoge kwaliteit.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.