Beschrijving
Snow Buds, ook wel bekend als 'Xue Ya', is een van de meest gewaardeerde witte theeën uit China. De naam verwijst naar de witte 'dons' op de bladknopjes, een teken van uitzonderlijke versheid en een zeer vroege pluk.
De Essentie van Snow Buds
Onze biologische Snow Buds, botanisch Camellia sinensis, wordt geoogst in de mistige bergen van Fujian voordat de zon de jonge scheuten volledig heeft bereikt. De blaadjes worden slechts licht gerold en vervolgens op natuurlijke wijze gedroogd, waardoor de integriteit van de plant optimaal bewaard blijft. In het kopje onthult de thee een heldere, bijna kleurloze infusie met een smaakprofiel dat barst van de frisheid en een natuurlijke, lichte zoetheid.
Waar staat Snow Buds om bekend?
Uiterst Mild Smaakprofiel
Snow Buds staat bekend als een van de zachtste theesoorten ter wereld. Het ontbreken van enige vorm van bitterheid maakt het een meditatieve ervaring waarbij elke slok de zintuigen op een zachte wijze prikkelt.
Fris-Grassig Aroma
De geur van Snow Buds doet denken aan een ontwakende weide na een lenteregen. Het heeft een levendig en grassig karakter dat getuigt van de vroege pluk en de minimale bewerking van het blad.
Rijk aan Antioxidanten
Omdat witte thee de minste bewerking ondergaat, blijven de natuurlijke polyfenolen en antioxidanten in hun meest pure vorm behouden. Snow Buds is daarmee een krachtige maar zachte bondgenoot voor uw welzijn.
Duurzaamheid en Kwaliteit
Bij Kruidenthee.nl gaan we voor de absolute top. Onze Snow Buds zijn 100% biologisch gecertificeerd (NL-BIO-01), wat essentieel is voor een thee die zo dicht bij zijn natuurlijke staat blijft. De zorgvuldige handmatige pluk en verwerking garanderen een constante kwaliteit die de traditie van Fujian eer aandoet.
Zetadvies
Witte thee vraagt om een uiterst voorzichtige bereiding:
- Watertemperatuur: 70°C - 75°C (laat het water na het koken enkele minuten afkoelen)
- Trektijd: 2 tot 3 minuten
- Dosering: 1 tot 2 theelepels per kop
Tip: Gebruik zacht, gefilterd water om de subtiele smaken van de Snow Buds volledig tot hun recht te laten komen.
Belangrijk om te weten
Bevat een zeer lage hoeveelheid cafeïne (theïne), aanzienlijk minder dan groene of zwarte thee. Dit maakt het een uitstekende keuze voor de avond of voor mensen die gevoelig zijn voor opwekkende stoffen. Bewaar de thee koel, droog en donker om de delicate bladknopjes te beschermen.
Ingrediënten
Biologische witte thee (Snow Buds)
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen